Na našem webu používáme cookies.
Některé z nich jsou k fungování stránek nezbytné, ale o těch ostatních můžete rozhodnout sami.
Secale cereale L.
Kulturní rostlina pěstovaná jako ozimá nebo jarní. Obilky se využívají v potravinářství na mouku, výrobu žitného kvasu, jako náhražka kávy (melta), výrobě alkoholických destilátů (whisky, režná). Slouží i jako krmivo pro hospodářská zvířata. Žitná sláma využívaná na výrobu došků, rohoží, ošatek i vánočních ozdob. Výška 50 - 120 cm.